Tại sao nói cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm”?

Tại sao nói cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm”? Bởi chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại rau quả. Cỏ lúa mì chứa nhiều vitamin nhóm B, C và vitamin E, đồng thời có hơn 100 enzyme, 17 loại acid amin và trên 10 loại khoáng chất. Tất cả những chất này đều cần thiết cho quá trình chuyển hoá trong cơ thể chúng ta. Mời bạn cùng Green Healthy Organic khám phá chi tiết hơn những giá trị của cỏ lúa mì bên dưới nhé!

Cỏ lúa mì là gì? Nguồn gốc của cỏ lúa mì

Cỏ lúa mì có tên khoa học là Wheatgrass hay tiểu mạch thảo, cỏ mạch. Đây là phần thân và rễ của cây lúa mì non từ 8 – 12 ngày tuổi. Theo nghiên cứu của Viện Y Tế Hippocrates Health Institute Hoa Kỳ – chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn sức khỏe dinh dưỡng đã kết luận: “Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Cỏ lúa mì có chứa khoảng 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 axit amin và hơn 100 enzyme có lợi cho sức khỏe con người. Đó chính là lý do Tại sao nói cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm”.

Tiến sĩ Ann Wigmore người sáng lập Viện Y Tế Hippocrates đã phát động phong trào gieo trồng Cỏ lúa mì trong nhà để dùng làm nước ép, healthy food, thực phẩm sử dụng hàng ngày, chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ.

Tham khảo: 5 Thói quen xây dựng lối sống lành mạnh, vui vẻ, hạnh phúc

Tại sao nói cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm”?

Tác dụng 1: Giải độc gan, thanh lọc cơ thể, giảm cân

Trong cơ thể con người, hồng huyết có nhiệm vụ chuyển tải dưỡng khí cho cơ thể với chất sắt là nhân tố của hồng huyết cầu. Trong khi đó magie là nhân tố của diệp lục giúp cải thiện năng lượng và sức sống của tế bào. Những ưu điểm của diệp lục khiến cỏ lúa mì có khả năng bổ gan, hoá giải độc tố, độc trong máu.

Ngoài ra, cỏ lúa mì cũng có khả năng tái tạo hồng huyết cầu nhanh chóng cho cơ thể và cải thiện chức năng của gan cùng tim mạch trong hệ thống tuần hoàn một cách tự nhiên. Diệp lục có tác dụng bảo vệ và phục hồi gan. Các hợp chất của diệp lục hỗ trợ sản xuất enzyme cho cơ thể, Những enzyme này giải phóng chất độc có thể hạn chế gây bệnh ung thư gan. 

Ba hoạt chất chống bệnh ung thư đều có trong cỏ lúa mì giúp gan phát triển và khỏe mạnh. Các hợp chất này gồm: Choline, Magie, Kali vừa ngăn ngừa tích tụ chất béo vừa thanh lọc chất béo và có vai trò như một loại thuốc bổ tự nhiên.

Tác dụng 2: Cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm” trong điều trị thiếu máu

Cỏ lúa mì có máu xanh tươi mơn mởn. Tùy theo cách chăm, có loại cỏ lúa mì có màu xanh đậm đầy khoẻ mạnh. Cỏ lúa mì chứa hàm lượng lớn chất diệp lục, có cấu trúc phân tử tương tự như Hemoglobin tạo ra hồng cầu trong cơ thể. Vậy nên Cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm” được sử dụng rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu. Chất diệp lục sẽ xây dựng lại các mạch máu, hình thành các phần protein của phân tử Hemoglobin. Hơn nữa trong chất diệp lục của cỏ lúa mì còn chứa sắt, B1, B3, axit folic, đồng, kali, protein, tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu khỏe mạnh. 

Người bệnh thiếu máu, yếu ớt, xanh xao nên đưa cỏ lúa mì vào khẩu phần ăn uống hàng ngày để cải thiện tình trạng sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch.

Tác dụng 3: Điều trị bệnh tiểu đường

Ngoài những công dụng trong việc cải thiện hệ miễn dịch, điều trị thiếu máu, thì cỏ lúa mì còn rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Khi họ sử dụng cỏ lúa mì trước mỗi bữa ăn, chất xơ sẽ kiểm soát sự hấp thụ đường và cholesterol từ thực phẩm. Điều này giúp ngăn chặn sự gia tăng của đường huyết đột ngột của bệnh nhân, giúp họ ăn ngon miệng hơn, dễ hấp thụ dưỡng chất từ thức ăn. Cỏ lúa mì chứa hàm lượng lớn magie – cải thiện độ nhạy của insulin, tránh lượng đường huyết tăng đột ngột. Ngoài ra, một vài nghiên cứu còn đưa ra rằng cỏ lúa mì chứa thành phần magie – đóng một vai trò khá quan trọng trong việc điều hoãn sự công kích của bệnh nhân tiểu đường ở giai đoạn 2 và có khả năng tránh được các biến chứng tàn phá của bệnh tiểu đường như bệnh tim mạch, bệnh lý võng mạc, bệnh thận.

Xem thêm: Vì sao bệnh nhân ung thư ngày càng trẻ hóa?

Máy ép chậm cỏ lúa mì Lexen – “Bảo bối” bảo đảm hoàn hảo nguồn chất dinh dưỡng từ cỏ lúa mì

Cỏ lúa mì là “vua thực phẩm kiềm” đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả và khuyến khích sử dụng. Chính vì thế, từng giọt dưỡng chất trong thực phẩm này cần được chắt chiu, gìn giữ trọn vẹn nhất để tránh uổng phí. Tuy nhiên, loại cỏ này lại có kết cấu cứng, khó xay ép nước, phải sử dụng một chiếc máy có công suất lớn, cấu tạo hoàn chỉnh để đáp ứng công việc này. 

Hiện nay trên thị trường có nhiều chiếc máy ép có thể làm công việc này nhưng rườm rà, khó vận hành, khó rửa máy, kích thước máy lớn. Riêng chiếc máy ép chậm cỏ lúa mì Lexen là khác biệt. Loại máy ép này được yêu thích đến nỗi, 9/10 căn bếp của chị em nước Mỹ và châu Âu đều có mặt chiếc máy này. 

Sản phẩm đạt chuẩn FDA Hoa Kỳ trên thị trường. Cách sử dụng cực kỳ đơn giản, sẵn sàng mang đến cho bạn nguồn dưỡng chất dồi dào, giá trị, giữ trọn vẹn được độ tươi ngon, thuần khiết đến 99% từ các loại rau củ quả. Lexen tạo ra các loại nước ép, nước trái cây, detox, tinh chất đạt điểm 10 về chất lượng, điểm 10 về màu sắc và quan trọng là vệ sinh, an toàn với sức khỏe.

Sản phẩm khắc phục được nhược điểm của những chiếc máy khác về khâu vệ sinh máy. Với Lexen, thao tác làm sạch máy cực kỳ đơn giản, nhanh gọn nhẹ đến bất ngờ. Bạn chỉ mất vài phút để ép nước, mất thêm đôi ba phút để vệ sinh máy, cực kỳ tiện lợi và tiết kiệm thời gian cho chính mình.

Sở hữu bảo bối Máy ép chậm cỏ lúa mì Lexen sớm nhất bằng cách liên hệ hotline 0918397923.