🌿 Dầu oliu là một loại dầu ăn rất tốt cho sức khỏe, giàu chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, chất chống oxy hóa và các hợp chất hữu cơ có lợi. Dầu oliu không chỉ có thể dùng để làm đẹp da, mà còn có thể dùng để nấu ăn, làm nước sốt, trộn salad và thậm chí uống trực tiếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng và lựa chọn dầu oliu chất lượng. Hôm nay, OThuỷHealthy sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo nhỏ để sử dụng dầu oliu hiệu quả và an toàn nhé!
👉 Cách sử dụng dầu oliu:
- Dùng dầu oliu trực tiếp: Bạn có thể thêm một ít dầu oliu vào các món ăn để tăng thêm hương vị và độ bóng. Dầu oliu có thể trộn với nước chanh, giấm, rượu vang, cà chua, gia vị… để làm nước sốt cho các món salad, bánh mì, mì ống, thịt nướng… Dầu oliu cũng có thể phết lên bánh bao, hoành thánh, bánh mì để làm cho chúng mềm và thơm hơn.
- Dùng dầu oliu để nấu ăn: Bạn có thể dùng dầu oliu để chiên, xào, nấu nướng các món ăn. Dầu oliu có điểm bốc khói cao, khoảng 240-270°C, nên không bị phân hủy khi đun nóng. Khi nấu ăn với dầu oliu, bạn chỉ cần dùng 1/3 lượng dầu so với dầu ăn thông thường, vì dầu oliu sẽ nở ra khi nóng và có mùi thơm nhẹ.
- Uống trực tiếp dầu oliu: Bạn có thể uống một thìa dầu oliu mỗi sáng để bổ sung chất béo tốt, giảm viêm, tăng cường miễn dịch và bảo vệ gan. Tuy nhiên, bạn nên uống dầu oliu trước bữa ăn khoảng 30 phút và không nên uống quá nhiều, vì dầu oliu vẫn có nhiều calo.
👉 Cách lựa chọn dầu oliu:
- Chọn dầu oliu nguyên chất (extra virgin): Đây là loại dầu oliu có chất lượng tốt nhất, được ép từ quả oliu tươi nguyên chất, không qua xử lý nhiệt hay hóa chất. Dầu oliu nguyên chất có màu xanh lá cây hoặc vàng, có mùi thơm đặc trưng và vị hơi đắng, cay.
- Xem ngày sản xuất và hạn sử dụng: Dầu oliu có thể bị ôi thiu nếu để lâu hoặc tiếp xúc với không khí, ánh sáng, nhiệt độ cao. Bạn nên chọn dầu oliu có ngày sản xuất gần nhất và hạn sử dụng còn dài, thường là 18-24 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Kiểm tra nhãn hiệu và xuất xứ: Bạn nên chọn dầu oliu có nhãn hiệu rõ ràng, uy tín và có xuất xứ từ các nước sản xuất dầu oliu lâu đời như Ý, Tây Ban Nha, Hy Lạp, Bồ Đào Nha… Bạn cũng nên tránh mua dầu oliu không rõ nguồn gốc, có giá rẻ bất thường hoặc có dấu hiệu bị pha trộn.
👍 Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn đã có thêm kiến thức về cách sử dụng và lựa chọn dầu oliu chất lượng. Dầu oliu là một loại dầu ăn vừa ngon vừa bổ, nên hãy thử áp dụng vào chế độ ăn uống của bạn để cải thiện sức khỏe và làn da nhé! Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy like và share để mọi người cùng biết nhé! Cảm ơn các bạn đã theo dõi!
🍀 OThuỷ Healthy 🍀
An toàn – Sức khoẻ – Tiện lợi
✔ Dòng bánh healthy, tốt cho mọi lứa tuổi
✔ Phù hợp cho người ăn kiêng, ăn chay, lấy lại vóc dáng
✔ Tốt cho huyết áp, tim mạch
✔ Tiết kiệm thời gian cho người bận rộn, chơi thể thao, tập gym,…
✔ Ăn vặt hoặc làm quà tặng cho người thân bạn bè.
✔ An toàn vệ sinh thực phẩm
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
OTHUỶ HEALTHY
📞 0918.39.79.23
✉ othuyhealthy@gmail.com
🌎 www.othuyhealthy.com
📍 140 Lê Văn Duyệt, P.1, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
Tuyển sỉ, CTV toàn quốc
#dauoliu #dauoliunguyenchat #dauoliuvacongdung #dauoliunauan #dauoliulamdep #OThuỷHealthy #dinhduongdauoliu #healthy #healthyfoods #healthylifestyle #sứckhoẻ #dauoliuextra #dauoliuorganic #bánhhạtgạolứt