Uống nước ép cỏ lúa mì có tác dụng gì? 

Nước ép cỏ lúa mì được xem là bí kíp “khỏe trong đẹp ngoài”, được nhiều người theo đuổi lối sống xanh lành mạnh tin dùng. Bởi cỏ lúa mì có hàm lượng dưỡng chất cao, nhiều đặc tính hỗ trợ chữa bệnh, đặc biệt là phòng chống ung thư hiệu quả. Đây cũng là loại nguyên liệu rất dễ phối cùng các loại nước ép rau, củ, quả khác để bổ sung dưỡng chất, giúp bạn khỏe mỗi ngày. Vậy uống nước ép cỏ lúa mì có tác dụng gì? Cùng Green Healthy Organic tìm hiểu ngay ở bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của cỏ lúa mì

1. Cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu, tăng cường sức đề kháng

Cỏ lúa mì chứa một lượng dưỡng chất dồi dào với 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 acid amin và hơn một trăm enzyme có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt là vitamin A, C, E, sắt, canxi, magie và 8 trong số các acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất được.

Nhờ vậy, cỏ lúa mì giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa các dạng nhiễm trùng và cách bệnh thường gặp.

2. Ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Cỏ lúa mì giúp phòng chống ung thư hiệu quả nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao như glutathione, vitamin C và vitamin E. Chất chống oxy hóa có thể giúp bạn phòng tránh nhiều bệnh khác nhau, đặc biệt là hiệu quả với ung thư. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sự kết hợp nước ép cỏ lúa mì với các phương pháp điều trị ung thư truyền thống có thể giảm thiểu tác dụng phụ của những phương pháp này. Các nhà khoa học cũng tìm ra chiết xuất cỏ lúa mì giảm 41% sự tiến triển của ung thư miệng. Ở một số bệnh nhân ung thư vú, cỏ lúa mì liệu cũng giúp giảm nguy cơ mắc biến chứng suy giảm chức năng tủy xương khi dùng hóa trị.

3. Tốt cho da

Uống cỏ lúa mì giúp chữa mụn trứng cá, mờ thâm nám và loại bỏ vết sẹo trên da hiệu quả. Sử dụng thường xuyên giúp duy trì làn da đẹp và mịn màng. Ở các Spa, người ta hay  dùng cỏ lúa mì kết hợp với mật ong và vài nước cốt chanh để chăm sóc da, giúp da trắng sáng, se khít lỗ chân lông và xóa nám.

Ngoài ra, thảo dược này còn rất tốt trong điều trị các bệnh: ngứa, dị ứng da, ghẻ lở, vết côn trùng cắn, ngộ độc da, nhiễm trùng.

4. Giảm giảm cholesterol, phòng bệnh tim mạch

Khi lượng cholesterol xấu như LDL, VLDL trong máu quá cao có thể gây tắc nghẽn lượng máu lưu thông và làm tăng nguy cơ bệnh tim, đặc biệt là nhồi máu cơ tim. Tác dụng của cỏ lúa mì tương tự như atorvastatin, một loại thuốc kê toa thường được dùng để chữa trị tình trạng cholesterol trong máu cao.

Một nghiên cứu được thực hiện trên những con thỏ ăn nhiều chất béo bổ sung cỏ lúa mì. Sau 10 tuần, những con thỏ này đã giảm đáng kể lượng cholesterol xấu và tăng nồng độ cholesterol HDL tốt. Ở một nghiên cứu khác, những con chuột có cholesterol cao được cho uống nước ép cỏ lúa mì non đã giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol xấu LDL và triglyceride.

5. Chữa trị tiểu đường

Cỏ lúa mì giúp ngăn chặn sự gia tăng đường huyết đột ngột của bệnh nhân tiểu đường sau mỗi bữa ăn. Bạn có thể điều chỉnh mức đường huyết và tránh các triệu chứng của đái tháo đường bằng cách bổ sung cỏ lúa mì trước mỗi bữa ăn. Lượng lớn chất xơ trong cỏ lúa mì giúp kiểm soát sự hấp thụ đường và cholesterol từ thực phẩm.

Hơn nữa, nồng độ magie trong cỏ lúa mì đóng vai trò quan trọng trong việc trì hoãn sự công kích của bệnh tiểu đường giai đoạn 2, có thể tránh được các biến chứng của nó như bệnh tim, bệnh thận và bệnh lý võng mạc.

6. Giải độc gan, thanh lọc cơ thể

Tác dụng nước ép cỏ lúa mì với gan rất tốt. Lượng chất diệp lục cao trong cỏ lúa mì giúp bổ gan, phục hồi các tế bào gan bị tổn thương. Các hợp chất của diệp lục hỗ trợ sản xuất enzyme cho cơ thể . Những enzyme này loại bỏ các chất độc có thể gây ra ung thư gan. Gan cũng sử dụng các enzyme này để thực hiện chức năng giải độc và thanh lọc cho cơ thể.

7. Hỗ trợ giảm cân

Cỏ lúa mì có chứa thylakoid – một chất làm tăng cảm giác no bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và kích thích giải phóng hormone giảm cơn đói. Nhờ đó giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

8. Điều trị thiếu máu

Chất diệp lục, sắt, vitamin B1 và B3 và B9, kali, đồng, và protein trong cỏ lúa mì, tất cả đều tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu khỏe mạnh. Chúng giúp xây dựng lại hệ thống mạch máu, kích thích hình thành các phần protein của hemoglobin.

Vì vậy, nước ép cỏ lúa mì chính là một thức uống rất tốt cho người bệnh thiếu máu và rối loạn máu. 

Ngoài ra, cỏ lúa mì nhiều công dụng khác như ngủ ngon, làm sạch răng, khử mùi hôi miệng, giúp tóc chắc khỏe….

Cách sử dụng nước ép cỏ lúa mì

Để tăng hương vị, bạn có thể ép chung cỏ lúa mì với các loại rau, củ, quả.  Cỏ lúa mì có thể ép chung được rất nhiều loại như thơm, cà rốt, củ dền, táo, nho, cà chua, lá bạc hà, …; có thể pha cùng nước mía hoặc nước dừa…. hoặc trộn ăn chung với cháo đều ngon. 

Lưu ý: Không nên pha chung với nước chanh, cam vì sẽ làm mất các enzyme trong nước ép cỏ lúa mì. Nếu sử dụng bột cỏ lúa mì pha với nước để uống, không nên pha bột với nước nóng vì cũng làm mất nhiều dưỡng chất.

Cách uống:  Khi bắt đầu, bạn nên uống với lượng ít, khoảng 1-2 muỗng cà phê rồi tăng dần lên mỗi ngày, sau đó điều chỉnh theo nhu cầu của cơ thể.  Với trẻ em thì nên dùng ½ -1 muỗng cà phê mỗi ngày. Không nên uống cỏ lúa mì quá nhiều vì sẽ dễ bị “xốc” do nạp vào cơ thể quá nhiều dưỡng chất.

Nên uống khi bụng đói hoặc sau khi ăn khoảng 1 tiếng sẽ cho kết quả tốt nhất và uống ngay sau khi ép, hạn chế dùng các phương pháp bảo quản.

Có tác dụng phụ gì khi uống nước ép cỏ lúa mì?

Trong vài ngày đầu sử dụng, người dùng có thể sẽ có cảm giác buồn nôn, khó chịu. Điều này là do khi uống nước ép cỏ lúa mì, cơ thể hấp thụ nhiều chất thiết yếu và tiến hành thanh lọc và giải độc cơ thể, nhất là với những người thường xuyên có chế độ ăn không lành mạnh, tích tụ nhiều chất gây hại. Những triệu chứng là cơ chế tự nhiên của cơ thể và hoàn toàn lành tính nên bạn có thể yên tâm.

Người sử dụng có thể uống nước lọc nhiều vào sau khi uống nước ép cỏ lúa mì để các chứng ợ nôn và khó chịu được giảm đi đáng kể.

Kết luận

Cỏ lúa mì có thể được xem như là một “siêu thực phẩm” tốt cho sức khỏe, là giải pháp hoàn hảo cho lối sống lành mạnh. Tất tần tật về công dụng của nước ép cỏ lúa mì cũng như cách sử dụng đã được Green Healthy Organic chia sẻ với bạn. Chúng tôi tin rằng bạn đã có được công thức “khỏe trong đẹp ngoài” dành cho mình.

Green Healthy Organic chuyên cung cấp máy ép cỏ lúa mì, cỏ lúa mì tươi, hạt giống cỏ lúa mì và các sản phẩm dinh dưỡng. Nếu bạn muốn làm đại lý hoặc mua lẻ, hãy liên hệ ngay chúng tôi để có được mức giá tốt nhất và dịch vụ đồng hành tư vấn dinh dưỡng và nhiều công thức nước ép khỏe đẹp. Liên hệ:

CTY QUẢNG CÁO THIÊN NIÊN KỶ

140 Lê Văn Duyệt, P.1, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM.

Kho: 25A đường 30, P. Linh Đông, TP.Thủ Đức, TPHCM

Hotline:

0918 39 79 23 – 038 4314490