Bạn có biết quả kiwi là một trong những loại trái cây tuyệt vời cho sức khỏe của bạn không? Quả kiwi có màu xanh, vàng hoặc đỏ, có vị ngọt thanh và chua dịu, rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Quả kiwi chứa nhiều vitamin C, vitamin K, vitamin E, folate, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, kiểm soát huyết áp, chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ mắt. Đây là một số lợi ích cụ thể của quả kiwi mà bạn nên biết:
🥝 Tăng cường hệ miễn dịch: Quả kiwi có hàm lượng vitamin C cao gấp đôi so với quả cam. Vitamin C là một chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường khả năng phòng thủ của cơ thể chống lại các bệnh tật. Nghiên cứu cho thấy những người ăn kiwi thường xuyên có thể giảm khả năng mắc các bệnh cúm hoặc cảm lạnh, đặc biệt là ở những đối tượng có nguy cơ cao như người lớn trên 65 tuổi và trẻ nhỏ.
🥝 Kiểm soát huyết áp: Quả kiwi có chứa kali, một khoáng chất có vai trò quan trọng trong duy trì nhịp tim ổn định và huyết áp bình thường. Nghiên cứu cho thấy những người ăn ba quả kiwi mỗi ngày có thể giảm huyết áp tâm trương và tâm thu so với những người chỉ uống nước cam. Huyết áp ổn định có thể giảm nguy cơ bị đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
🥝 Chống lão hóa: Quả kiwi có chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, beta-carotene, lutein và zeaxanthin, có thể giúp ngăn ngừa sự hư hại của tế bào do quá trình oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa. Quả kiwi cũng có chứa collagen, một loại protein quan trọng cho làn da săn chắc và mịn màng. Bạn có thể ăn quả kiwi hoặc bôi quả kiwi lên da để cải thiện độ ẩm, đàn hồi và độ sáng của da.
🥝 Hỗ trợ tiêu hóa: Quả kiwi có nhiều chất xơ, rất tốt cho tiêu hóa. Không những vậy, chúng cũng chứa một loại enzyme phân giải protein gọi là actinidin có thể giúp phân hủy protein. Nghiên cứu cho thấy những người ăn kiwi sau bữa ăn có thể cải thiện sự tiêu hóa của hầu hết các protein, đặc biệt là các protein từ thịt, sữa và trứng . Quả kiwi cũng có thể giúp giảm các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, khó tiêu và táo bón.
🥝 Bảo vệ mắt: Quả kiwi có chứa lutein và zeaxanthin, hai loại chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe mắt. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và viêm võng mạc .
Như vậy, quả kiwi là một loại trái cây rất bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Bạn hãy thử bổ sung quả kiwi vào thực đơn hàng ngày của bạn để cảm nhận sự khác biệt nhé. Đừng quên chia sẻ bài viết này với bạn bè của bạn và theo dõi #OThuỷHealthy để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về sức khỏe và dinh dưỡng nhé.
#quảkiwi #sứckhỏe #dinhdưỡng #OThuỷHealthy #healthy #healthyfoods