Chế độ dinh dưỡng, Kiến thức sức khỏe, Tin tức
Bí quyết trẻ lâu bằng phương pháp ăn thuần chay rau củ quả
Ngày nay, nhiều chị em phụ nữ không ngần ngại chọn phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ để cải thiện vẻ đẹp cũng như giữ sự tươi trẻ của mình. Tuy nhiên, phẫu thuật thẩm mỹ không phải là giải pháp duy nhất và tối ưu nhất để làm đẹp. Bên cạnh đó, việc thực hiện một lối sống healthy gồm ăn uống, vận động, quản lý cảm xúc mới là chìa khoá của sự trẻ hoá. Chính là sự làm đẹp từ bên trong chúng ta, lối sống healthy là hướng đi bền vững, an toàn và hiệu quả.
Hãy cùng OThuỷ Healthy khám phá những bí quyết trẻ lâu bằng phương pháp ăn thuần chay rau củ quả trong bài viết này nhé!
Và trong lối sống healthy đó, việc ăn thuần chay rau củ quả là một trong những yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe và trẻ lâu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn thuần chay rau củ quả đúng cách. Để ăn thuần chay rau củ quả, bạn cần tuân theo một số nguyên tắc cơ bản như sau :
- Đảm bảo đầy đủ các khoáng chất như canxi, magie, v.v. Các khoáng chất này giúp xương khớp chắc khỏe, hỗ trợ hoạt động của cơ, thần kinh và tim mạch. Bạn có thể bổ sung các khoáng chất này từ các loại rau xanh, hạt, sữa, v.v.
- Bổ sung protein có trong các loại đậu, hạt, nấm và các sản phẩm từ các loại hạt. Protein là thành phần cấu tạo của các mô cơ, da, tóc và móng. Protein cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng và phục hồi chức năng của cơ thể. Bạn nên chọn những loại protein có chất lượng cao và ít chất béo bão hòa, như đậu nành, hạt điều, nấm, v.v.
- Tăng lượng rau, củ, trái cây, ngũ cốc nguyên cám và các sản phẩm từ các loại hạt. Những thực phẩm này chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và các phytochemicals có lợi cho sức khỏe. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và cholesterol, ngăn ngừa béo phì và bệnh tim. Vitamin và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa ung thư và lão hóa. Các phytochemicals là những hợp chất thực vật có tác dụng điều hòa nội tiết tố, chống viêm và kích thích miễn dịch. Bạn nên ăn ít nhất 5 khẩu phần rau, củ, trái cây mỗi ngày và chọn những loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, quinoa, v.v.
- Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa, đường, natri và kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý. Những chất này có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có trong các loại bơ, mỡ, bánh kẹo, v.v. Chúng có thể làm tăng cholesterol xấu, gây xơ vữa động mạch và bệnh tim. Đường có trong các loại nước ngọt, kẹo, bánh ngọt, v.v. Chúng có thể làm tăng đường huyết, gây tiểu đường và béo phì. Natri có trong muối, nước mắm, nước tương, v.v. Chúng có thể làm tăng huyết áp, gây suy thận và đột quỵ. Bạn nên hạn chế lượng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa dưới 10% tổng năng lượng, lượng đường dưới 10% tổng năng lượng và lượng natri dưới 5g mỗi ngày . Bạn cũng nên ăn uống chậm rãi, đúng giờ và theo khẩu phần phù hợp với nhu cầu của cơ thể.
Đây là một số nguyên tắc cơ bản để ăn chay rau củ quả mà bạn nên biết. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi sự tàn phá của ánh nắng mặt trời và các tác nhân gây lão hóa. Một số thực phẩm tốt cho da và trẻ lâu là trà xanh, socola đen, bơ. Bạn cũng nên uống đủ nước mỗi ngày, khoảng 1,5-2 lít, để giữ ẩm cho da và cơ thể.
#anuongheathy #songkhoe #trehoa #healthylifestyle #healthyfoods #healthy # OThuỷHealthy #thuanchay #raucuqua
