Đậu nành cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho con người. Chắc hẳn ai trong ta cũng từng thưởng thức hoặc nghe qua “sữa đậu nành”. Thức uống này rất được mọi người ưa chuộng, đặc biệt là phái nữ. Có rất nhiều cách để tự tay làm nên một ly sữa đậu nành thơm ngon cho gia đình của mình. Bạn nghĩ sao về việc làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm? Nếu có một chút hứng thú về chúng, hãy tham khảo bài viết này ngay bây giờ.
Những điều nên biết về sữa đậu nành
Sữa đậu nành là gì?
Sữa đậu nành là một loại sữa được tạo nên từ những hạt đậu nành nguyên chất. Khi uống vào sẽ có cảm nhận được độ béo vừa phải của hạt. Đi kèm với đó là những nguyên liệu thường được thêm vào như sữa, lá dứa… Qua đó, góp tăng thêm hương vị đậm đà cho người dùng. Một số người có sở thích làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm. Vì khi thưởng thức, đậu nành được giữ một cách trọn vị. Không những thế, hương thơm tỏa ra rất đặc biệt khiến người dùng khó lòng cưỡng được.
Công dụng của sữa đậu nành
Một ly sữa đậu nành mang đến rất nhiều công dụng khác nhau. Lợi ích đầu tiên không thể bỏ qua chính là chống lão hóa cực tốt. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn giúp tăng cường hệ tiêu hóa, tạo kháng thể giúp bạn có hệ miễn dịch tốt nhất. Ngoài ra, loại thức uống này còn rất tốt cho tim mạch, ngăn ngừa một số bệnh ung thư rất hiệu quả. Đó cũng là một trong những lý do sữa đậu nành luôn là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng ngày nay.
Xem thêm : Sự khác biệt giữa máy ép và máy xay sinh tố
Cách làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm
Không tốn quá nhiều thời gian để làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm. Có thể thấy, máy ép chậm được biết đến là một trong những loại máy rất bền và hoạt động với công suất tối ưu. Qua đó, sẽ giúp người dùng tiết kiệm được điện năng tiêu thụ trong gia đình. Để tạo ra những ly sữa đậu nành bổ dưỡng. Bạn nên tham khảo các quy trình sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
Nên chọn những hạt đậu nành còn nguyên vẹn, không bị sâu hay có những lỗ nhỏ trên bề mặt hạt. Như vậy, sữa được tạo ra mới thật sự thơm ngon và đậm đà. Tùy theo nhu cầu người dùng để lựa chọn số lượng đậu nành cần ép. Tóm lại những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như:
- Đậu nành
- Lá dứa, sữa tươi hoặc sữa đặc (nếu có)
- Đường, tấm vải , nước lọc
- Máy ép chậm
Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên, bạn sẽ rửa sạch và tiến hành loại bỏ hạt đậu nành có dấu hiệu hỏng, biến dạng. Tiếp theo, bắt đầu ngâm những hạt này trong khoảng chừng 5h-6h. Như vậy sẽ giúp cho hạt đậu nành được mềm và có hương vị đặc trưng hơn.
Bước 2: Khi đã ngâm hạt đậu nành xong, hãy cho chúng vào máy ép và tiến hành ép lấy nước. Lưu ý, nên kiểm tra trước về độ mềm và căng bóng của hạt đậu trước khi cho máy ép.
Bước 3: Sau khi lần lượt cho đậu nành vào máy, có thể có thêm một chút nước lọc. Qua đó, sẽ giúp quá trình hoạt động của máy diễn ra một cách nhanh chóng hơn. Tùy theo các loại máy ép trên thị trường, ngày nay có một số loại nước và bã được tách ra một cách riêng biệt. Do vậy bạn có thể không cần dùng đến những tấm vải để lọc bã ra ngoài.
Bước 4: Nước đậu nành vừa ép xong sẽ cho vào nồi và tiếp tục đun sôi. Bạn có thể cho thêm một chút sữa và lá dứa. Mùi hương trong lá dứa hòa quyện cùng sữa đậu nành, góp phần tăng thêm sự hấp dẫn trong quá trình thưởng thức.
Xem thêm : Lợi ích của cỏ lúa mì cho vật nuôi
Như vậy là bạn đã hoàn tất quá trình làm sữa đậu nành của mình rồi đấy. Thật sự, không tốn quá nhiều thời gian để làm ra những ly sữa đậu nành cho gia đình. Vừa đảm bảo an toàn lại giữ được 100% dinh dưỡng.
Lời kết
Có thể thấy, sữa đậu nành mang đến rất nhiều lợi ích cho người dùng. Bên cạnh đó, loại nước uống này còn giúp làm đẹp da, chống lão hóa. Đặc biệt là cho chị em phụ nữ có một vóc dáng đúng chuẩn. Quá trình để làm sữa đậu nành bằng máy ép chậm cũng không quá khó thực hiện. Hy vọng bài biết của chúng tôi sẽ giúp ích cho bạn. Nếu bạn đang có nhu cầu tư vấn về các thực phẩm làm từ máy ép. Đặc biệt là tìm mua các loại máy ép uy tín trên thị trường. Hãy liên hệ trực tiếp đến chúng tôi:
Máy ép chậm cỏ lúa mì bằng điện chính hãng Lexen
- Hotline: 0918.39.79.23 – 038.431.4490
- Email: mayeplexen@gmail.com
